SDGs

廃棄されていた「ティラピアの皮」が熱傷治療の救世主に。痛みの劇的緩和、医療コスト75%削減、そして野生動物の救済まで。ブラジル発のバイオ技術がもたらす医療革命と、その科学的根拠を分かりやすく解説します。

冬場の低水温でも魚が成長する？北里大学チームが発見した「緑色光」による養殖革命。体内時計のリセットや皮膚での光受容など、常識を覆すメカニズムと経済効果を解説します。